紅薯葉是常見的可食用蔬菜,而柿子也是大眾喜愛的水果之一,但二者不宜同時食用。據中國營養協會專家介紹,紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用。
具體來說,如果食用量較多,紅薯和柿子的食用時間應該至少相隔五個小時以上。這是因為,如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多。而柿子中含有鞣質、果膠,胃酸會和鞣質、果膠反應發生沉淀凝聚,產生硬塊。
當產生的硬塊量較多且嚴重時,可能會使腸胃出血或造成胃潰瘍。若食用紅薯葉和柿子后感覺胃部不適,一定要去醫院做胃鏡,查看是否有胃出血或胃潰瘍的情況。
紅薯葉和柿子不宜短時間內大量同食,否則可能引發腸胃問題,食用后胃部不適需及時就醫檢查。
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