糖醋明太魚(yú)口感甜酸，味道鮮美，大人小孩都愛(ài)吃。

糖醋明太魚(yú)不僅好吃，它的營(yíng)養(yǎng)功效還很多很好的。明太魚(yú)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，主要營(yíng)養(yǎng)成分包括維生素A、視黃醇、硫胺素、核黃素、鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、硒、銅以及錳等。這些成分對(duì)我們的身體健康是十分有益的。

明太魚(yú)與其他魚(yú)類(lèi)相比，明太魚(yú)還在于它具有高蛋白質(zhì)的低脂肪的特點(diǎn)；味道也更為鮮美清爽。多食用糖醋明太魚(yú)，可以達(dá)到養(yǎng)胃，健脾，通血，養(yǎng)陰補(bǔ)虛的養(yǎng)生功效哦。