番石榴汁的營養價值很豐富，具體有哪些呢？番石榴汁本身富含豐富的營養成分，其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高，另外還有維生素和維他命A、B、C以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素。番石榴汁還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養成分。另外番石榴汁中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。番石榴汁味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。番石榴汁的營養成分不僅全面而且微量元素含量高，早餐吃一顆番石榴汁就可以滿足身體所需營養如蛋白質、脂肪等以及補充體內所缺乏的營養物質如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等，最重要的是番石榴汁所含的脂肪熱量較低。

番石榴汁多味甜，營養豐富，有健胃、提神、補血、滋腎之效；具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變，避免了動脈粥狀硬化的發生，抵抗感染病；維持正常的血壓及心臟功能。夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養；能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨特的功效；收斂止瀉，消炎止血的作用；葉、果：急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良;鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不愈合。