熟的榴蓮大家都知道怎么吃，但是如果買到生的榴蓮，又開殼了該怎么辦？雖然可以勉強直接生吃，但是生的榴蓮吃起來實在是食之無味棄之可惜。下面一起來看看榴蓮怎么催熟吧！

1、榴蓮開了沒熟也只能用保鮮膜包起來放冰箱里了。放冰箱，第一味道會更好，奶味也會更重。第二不容易壞，一般放個一兩天就會變熟。

2、把榴蓮和香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了3、放置陽臺幾天，如果看見殼裂開，就可以吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以食用了。

4、用兩張報紙（保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好）把榴蓮整個裹住然后放在陰涼的地方，盡量不要接觸空氣，如此放置兩天就可以吃了。

5、用保鮮膜包住果肉在微波爐里轉2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，可不是忽悠啊。

6、沒熟的話可以拿來做甜品，放入攪拌機里打爛，做成點心吃，味道也很不錯。