番石榴的功效與作用

番石榴（學名：Psidium guajava）是一種熱帶水果，因其豐富的營養成分和多種健康益處而備受推崇。以下是番石榴的主要功效與作用：

1. 抵抗感染與增強免疫力

番石榴富含維生素C和多種抗氧化成分，這些物質可以有效防止細胞受到自由基的破壞，從而降低癌癥發生的風險。此外，它還有助于預防動脈粥樣硬化，增強免疫力，抵抗各種感染性疾病。

2. 補充營養

番石榴含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，能夠補充人體容易流失的營養成分。其高纖維含量有助于清理腸道，改善消化功能，對糖尿病患者尤為有益。

3. 番石榴葉與果實的藥用價值

• 治療腸道疾病：番石榴葉和果實可用于治療急、慢性腸炎、痢疾以及小兒消化不良。
• 外用功效：鮮葉可用于治療跌打損傷、外傷出血和久治不愈的臁瘡。

4. 抗氧化與美白作用

番石榴中的抗氧化成分能夠美白肌膚，防止黑斑和雀斑的形成，同時增強皮膚對紫外線的抵抗力。這使得番石榴成為許多女性保持肌膚健康的理想選擇。

5. 防老化

番石榴的根部與果實含有豐富的鐵、磷和鈣，尤其是種子部分的鐵含量在熱帶水果中名列前茅。這些成分有助于延緩衰老，保持身體健康。

6. 降血糖作用

番石榴的果實和根皮具有顯著的降血糖作用，適合糖尿病患者食用。此外，其高纖維含量還能夠幫助排除腸道內的宿便，改善腸道健康。

7. 解酒功能

番石榴富含維生素C、鐵、鈣和磷等礦物質，這些成分能夠幫助補充因飲酒過量而流失的營養，對解酒有一定的輔助作用。

8. 防治高血壓與糖尿病

番石榴不僅是一種美味的熱帶水果，還具有顯著的食療和藥用價值。它可以預防細胞損傷，降低癌癥風險，預防動脈粥樣硬化，維持正常的血壓和心臟功能。對于高血壓、糖尿病患者以及肥胖癥和腸胃功能不佳的人群，番石榴是一種理想的健康食品。

營養成分表（每100克番石榴）

結論

番石榴是一種營養豐富且具有多種健康益處的水果，適合各類人群食用，尤其是需要改善腸道健康、控制血糖或增強免疫力的人群。

參考來源

• 美國國家生物技術信息中心（NCBI）
• Healthline健康網站
• 世界衛生組織（WHO）