喉嚨痛在生活中極為常見,著涼、常吃辛辣食物等都可能引發嗓子不適。通常是病菌感染后,作為人體免疫器官之一的扁桃體代償性增大,從而引發炎癥導致喉嚨痛。
喉嚨痛可以吃雞肉。中醫觀點認為,雞肉味甘,性微溫,能溫中補脾、益氣養血、補腎益精。雞肉富含維生素C、E等,蛋白質含量比例較高且種類多,消化率高,易被人體吸收利用,可增強體力、強壯身體,還含有對人體生長發育起重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有良好的食療作用,有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。不過,烹制雞肉時口味要清淡,避免辛辣刺激喉嚨。
結論:喉嚨痛時可適當吃雞肉補充營養助恢復,但要清淡烹制,同時避免吃辣和口味重的食物,可多吃雪梨、金桔等有益食物。
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