備孕飲食計劃：4款簡單實用的補精養卵食譜

備孕期間，科學的飲食調理是提升生育能力的重要環節。本文為您推薦4款簡單易做的補精養卵食譜，即使是廚房新手也能輕松上手。這些食譜不僅營養豐富，還有助于調理身體，為備孕做好充分準備。

補精食譜

1. 北芪杞子燉子鴿

原料：

• 北芪：30克
• 杞子：30克
• 子鴿：1只

制作步驟：

1. 將鴿子用水溺死后，燙去毛及內臟，清洗干凈。
2. 將北芪、杞子和鴿子一起放入鍋中，加入適量清水。
3. 用大火煮沸后，轉小火燉煮至鴿肉熟透即可。

食用方法：食用鴿肉和杞子，飲用湯汁。每周食用2次，連續3周。

功效：補心益脾，固攝精氣，提升男性精力。

2. 木耳冰糖羹

原料：

• 黑木耳：適量
• 白木耳：適量
• 冰糖：適量

制作步驟：

1. 將黑木耳放入鍋中，加入清水，用文火煨煮3小時。
2. 加入白木耳，再煮開后繼續用文火煨煮1小時，直至木耳變爛，呈細泥狀。
3. 最后加入適量冰糖，攪拌均勻即可。

食用方法：每日服用250ml，建議空腹食用。

功效：強精補腎，改善腎功能。

養卵食譜

1. 鯽魚豆腐湯

原料：

• 鯽魚：1條
• 豆腐：200克
• 鹽：2克
• 白胡椒：2克
• 料酒：1小勺
• 油、蔥、姜：各適量

制作步驟：

1. 將鯽魚去鱗和內臟，清洗干凈后抹上料酒，用鹽腌漬10分鐘。
2. 豆腐切成小塊備用。
3. 鍋中加入少量油，將鯽魚煎至兩面金黃。
4. 加入適量清水，沒過鯽魚，再加入蔥段和姜片，大火燒開。
5. 待湯汁變白后，加入豆腐，轉小火慢燉至湯汁濃稠。
6. 最后加入鹽和胡椒粉，再燉10分鐘即可。

功效：豆腐和豆漿富含植物蛋白，有助于增強卵巢功能，促進卵子健康。但需注意適量食用，以免增加腎臟負擔。

2. 艾葉紅糖荷包蛋

原料：

• 艾葉：15克
• 紅糖：150克
• 雞蛋：2個
• 水：適量

制作步驟：

1. 將艾葉放入冷水中，用大火煮開后轉文火煮15-20分鐘，瀝出艾葉。
2. 將雞蛋打入煮沸的艾葉水中，保持蛋清完整，不要攪散。
3. 待雞蛋成型后關火，加入紅糖攪拌均勻。

食用方法：食用雞蛋，飲用湯汁。

功效：艾葉具有暖宮止血和安胎的作用，有助于養出優質卵子。

結論

科學的飲食調理能夠為備孕提供良好的身體基礎。以上4款食譜簡單易做，功效顯著，適合備孕期間的日常飲食調理。

參考來源

• Healthline - Nutrition and Fertility
• NCBI - Dietary Interventions for Fertility