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雞蛋的做法大全

小個子雞蛋在孕期中可是扮演著重要的角色。一方面雞蛋含有豐富的營養，以蛋白質為最優，不僅有益于胎兒的腦部發育，而且有利于提高產后媽媽母乳的質量。另外，雞蛋的吃法也是多種多樣，白煮、煎炒等，任君選擇！雖然說孕期吃雞蛋看似普通，卻有不少注意事項。下面就讓我們一起來學習一下怎么正確吃雞蛋吧！

1、注意吃雞蛋的量

孕婦每天吃雞蛋不能超過2個。一些孕媽覺得雞蛋營養豐富，可以滿足孕期蛋白質的需要，所以會比常人吃更多的雞蛋，造成食用過量；過多地吃雞蛋，對身體是有害的。大量的高蛋白質，會影響準媽媽的胃腸道，增加胃腸道的負擔，不利于消化。

2、注意雞蛋要煮熟

雞蛋一定要煮熟了再吃，未熟的雞蛋中可能含有沙門氏菌，可能會導致感染，而且只有經過煮熟后，雞蛋才能更好的被人體所利用，避免某些生物素的缺乏。

3、只吃雞蛋并不科學

雞蛋也并不是什么營養都含的，單一地吃雞蛋，也會導致其他營養元素的缺乏。所以，準媽媽在孕期吃東西應該要盡量地多元化，以滿足孕期的營養要求。

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