在女性懷孕以后，因?yàn)樯眢w所需要的營養(yǎng)增加，而且，又同時(shí)需要滿足胎兒生長發(fā)育的需要，很多時(shí)候，進(jìn)食欲望會(huì)增強(qiáng)，喜歡的口味也會(huì)增多，以前很多不喜歡吃的東西也會(huì)變的非常喜歡吃，但是有一些零食類食品，因?yàn)槌煞诌^于復(fù)雜，并不適合孕婦的食用，那么，孕媽可以吃火腿腸嗎？

孕媽可以吃火腿腸嗎

孕婦慎吃火腿腸。火腿腸是一種肉類加工食品，是用畜禽肉為主要原料添加填充劑，護(hù)色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)，采用腌制、斬拌、乳化、高溫蒸煮等加工工藝制成，有肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質(zhì)期長等特點(diǎn)。但是，因?yàn)槠浜写罅刻砑觿⒎栏瘎┑任镔|(zhì)，會(huì)對(duì)腹中的胎兒發(fā)育造成一定的影響，而且火腿腸的營養(yǎng)價(jià)值比較低，不利于準(zhǔn)媽媽的健康。

孕婦吃火腿腸時(shí)的做法

1、黃瓜炒火腿腸。

材料：黃瓜、雞蛋、火腿腸

做法：

火腿腸切片備用。

黃瓜先間隔刨去一些皮，然后切片。

放碗里，加入1茶匙鹽，抓勻，腌制一會(huì)兒，然后，將腌出來的水倒掉。

鍋中熱油，倒入黃瓜片翻炒一會(huì)兒。

再倒入火腿腸片繼續(xù)翻炒，最后調(diào)入一點(diǎn)雞粉，即可。

烹飪技巧：

保留一些黃瓜皮，炒出來的口感會(huì)好些。

用鹽先腌，讓其有咸味，水腌出來，炒后更脆爽。

炒的時(shí)候無需再加鹽，火腿腸本身也有咸味了。

都是易熟的食材，不用炒太久時(shí)間。

2、火腿腸炒雞蛋。

材料：火腿、雞蛋

做法：

火腿腸切圓片或斜刀切片。

雞蛋磕入碗中，加點(diǎn)細(xì)鹽，充份打散。

鍋中熱油，倒入雞蛋液，待一面快凝固的時(shí)候，用筷子劃散成塊。

倒入火腿腸，翻炒一會(huì)兒，即可。

作為一種肉食加工食品，火腿腸并不適合孕婦食用，畢竟其中的肉類是否新鮮，到底添加了哪些食品添加劑，并不非常清晰，所以孕婦在懷孕期間最好多進(jìn)食一些新鮮石林的蔬菜和水果，盡量不要進(jìn)食成分不明的肉食加工品或者其他類型的零食類型。