芡實,很多人乍聽名字會感到陌生,但提及它的別名“雞頭米”,想必大家就恍然大悟了。它是我國南方常見的水生植物,在中醫領域常被入藥。
備孕時女性可以吃芡實。芡實性平、味甘澀、無毒,入脾、腎經,具有固腎澀精、補脾止泄、利濕健中之功效,可主治腰膝痹痛、遺精、淋濁、帶下、小便不禁、大便泄瀉等病癥。芡實富含淀粉,能為人體提供熱能,還含有多種維生素和碳水化合物,可保證體內營養所需。此外,它能加強小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿卜素濃度,進而降低肺癌、胃癌的發病機率,減少癌癥發生機會,是備孕女性秋季進補的首選食物。
芡實為秋季備孕女性的不錯滋補選擇,但因其吃多可能導致便秘,備孕時食用需適量,煮爛后食用更佳。
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