孕中期是孕婦腹中的寶寶生長發育迅速的一個時期。孕中期的時候，很多孕婦都非常在意自己的飲食，希望給自己的寶寶提供充足的營養，讓寶寶更好的發育。很多孕婦孕中期非常喜歡吃火腿腸，那么孕中期可以吃火腿腸嗎？孕婦吃的火腿腸的做法有哪些？

孕中期可以吃火腿腸嗎

孕婦慎吃火腿腸。

火腿腸是一種肉類加工食品，是用畜禽肉為主要原料添加填充劑，護色劑、保水劑、防腐劑等物質，采用腌制、斬拌、乳化、高溫蒸煮等加工工藝制成，有肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長等特點。但是，因為其含有大量添加劑、防腐劑等物質，會對腹中的胎兒發育造成一定的影響，而且火腿腸的營養價值比較低，不利于準媽媽的健康。

孕婦吃火腿腸的做法

一般不建議孕婦吃火腿腸，但是如果孕婦食欲特別不好，一時嘴饞想要吃的話也沒關系，只是不能過量食用，少量吃是可以的。孕婦吃火腿腸可以嘗試以下的做法：

黃瓜炒火腿腸

材料：黃瓜、雞蛋、火腿腸

做法：

1、火腿腸切片備用。

2、黃瓜先間隔刨去一些皮，然后切片。

3、放碗里，加入1茶匙鹽，抓勻，腌制一會兒，然后，將腌出來的水倒掉。

4、鍋中熱油，倒入黃瓜片翻炒一會兒。

5、再倒入火腿腸片繼續翻炒，最后調入一點雞粉，即可。

烹飪技巧：

1、保留一些黃瓜皮，炒出來的口感會好些；

2、用鹽先腌，讓其有咸味，水腌出來，炒后更脆爽；

3、炒的時候無需再加鹽，火腿腸本身也有咸味了；

4、都是易熟的食材，不用炒太久時間。

火腿腸炒雞蛋

材料：火腿、雞蛋

做法：

1、火腿腸切圓片或斜刀切片。

2、雞蛋磕入碗中，加點細鹽，充份打散。

3、鍋中熱油，倒入雞蛋液，待一面快凝固的時候，用筷子劃散成塊。

4、倒入火腿腸，翻炒一會兒，即可。

本文詳細介紹了孕中期可以吃火腿腸嗎， 也介紹了孕婦吃火腿腸的做法有哪些。作為一名孕期的女性，吃的東西一定要特別的當心，火腿腸雖然很是好吃，但是不建議孕婦多吃。因為火腿腸的營養成分并不是很多，而且吃火腿不利于準媽媽的健康。