嬰兒西蘭花粥的做法是怎樣的
嬰兒西蘭花粥的做法
西蘭花是人們熟知且喜愛的食物，富含維生素等多種對身體有益的物質，對寶寶的成長發育大有裨益，很多媽媽會為寶寶做西蘭花粥。但不少新手媽媽不知具體做法，下面為大家詳細介紹。
準備食材和工具
- 食材：西蘭花、大米、雞蛋
- 工具：鍋、攪碎機（可選）
具體步驟
- 處理西蘭花：將洗凈的西蘭花放入水中煮熟，撈出后擠掉水分，這樣能保持西蘭花色澤，去除異味、澀味和草酸。
- 切碎西蘭花：把西蘭花切成末，盡量切細；也可用攪碎機攪碎，效果更佳。
- 分離蛋黃：將雞蛋的蛋清與蛋黃分離，備用，后續僅用蛋黃，蛋清可用于制作其他菜品供大人食用。
- 熬煮大米：把熬粥用的米洗凈，若是普通大米，建議多浸泡一會兒，使煮出的粥更軟。加適量水，煮開后攪拌均勻，小火繼續熬十分鐘。
- 加入食材：打開鍋蓋，倒入備好的蛋黃，快速攪拌兩分鐘，再加入處理好的西蘭花，攪拌均勻，待所有食材熟透即可出鍋。
西蘭花營養豐富，對寶寶身體有益，但寶寶年幼時直接吃西蘭花不易消化，媽媽們可按上述步驟為寶寶熬制西蘭花粥。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
編輯推薦
-
1
月經血塊特別大，與這兩個原因有關！
月經能夠側面的反應女性的身體健康狀況，所以當月經出現異常時，值得重視！那月經血塊特別大這一情況跟什么原因有關呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？這幾招能有效緩解~
孕期便秘對孕婦身體影響大，便秘會讓體內的毒素無法及時排出去，很容易產生各種各樣的問題。
-
3
產后漏尿的尷尬，值得每個寶媽重視！
產后漏尿不但影響健康，也會給生活帶來諸多不便，所以產后漏尿的尷尬值得每個寶媽重視！
-
4
寶寶總是紅屁股，這些建議請收藏~
當發現寶寶有紅屁股時，家長除了擔心，也希望找到適合的辦法來改善紅屁股問題，那么寶寶紅屁股怎么辦？