當寶寶到了添加輔食階段,雞蛋是營養豐富且常用的食材,但很多嬰兒剛開始吃雞蛋會反感或不想吃。以下介紹幾種能讓嬰兒接受的雞蛋做法。
蝦仁雞蛋羹鮮嫩可口、營養豐富、口感好,適合嬰兒食用,寶寶通常會很喜歡。制作方法:將蝦仁切碎后與雞蛋一起攪拌,加入適量溫開水、鹽和油,放入蒸籠蒸熟即可。
香菇營養豐富、味道鮮香,香菇雞蛋羹也是受寶寶喜愛的輔食。制作方法:把蝦仁和香菇切塊,加入肉末一起入鍋翻炒至熟,然后倒入雞蛋液中攪拌均勻,再加入適量蔥和溫開水,放入蒸籠蒸約十分鐘。
五彩雞蛋羹顏色漂亮、營養豐富,能讓寶寶食欲大開。制作方法:先把胡蘿卜、西紅柿、木耳、雞肉、小白菜、魚肉切碎,加少量水在鍋里熬成濃湯,待雞蛋羹蒸好后,將濃菜湯澆在上面即可。
通過這幾種雞蛋輔食的做法,能增加寶寶對雞蛋的接受度,為寶寶提供豐富的營養。
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