寶寶剛出生后的很長一段時間主要依靠母乳喂養(yǎng)或奶粉喂養(yǎng),但到四個月后,僅靠奶已無法滿足其成長所需營養(yǎng),需逐漸添加輔食。雞蛋是常見的輔食首選,下面介紹幾種嬰兒蒸雞蛋羹的做法。
做法:先將蝦仁煮好并切成碎末,放入小碗內,打入一個雞蛋攪拌,拌勻后加入溫開水,可放少量鹽和油再攪勻,放入蒸鍋蒸熟。注意事項:6個月內的寶寶,雞蛋羹內最好不加鹽或油,或少量添加,因為鹽和油可能導致寶寶消化不良。
做法:將胡蘿卜、青菜、蝦仁等蔬菜洗凈切成碎末,與雞蛋攪拌,把混合后的蛋液放入蒸鍋蒸8分鐘即可。
適用對象:較大的寶寶。做法:可在蛋液中加入更多食材,如香菇。先處理好蝦仁和香菇,打散雞蛋備用。將肉末、蝦仁和香菇放入油鍋翻炒,炒好后放入雞蛋液中攪拌,再加入一些香蔥和溫開水,放入蒸鍋蒸10分鐘。
結論:不同的嬰兒蒸雞蛋羹做法能為寶寶提供不同的營養(yǎng),家長可根據寶寶的年齡和喜好進行選擇。
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