哺乳期飲食指南
對于產后新媽媽而言,哺乳期調養身體至關重要,需攝入營養豐富的食物。同時,為給寶寶提供優質母乳,要格外注重飲食健康,謹慎選擇食材,避免食用對嬰兒不利的食物。以下為您詳細介紹哺乳期食譜及需謹慎食用的食材。
哺乳期宜吃食物
- 富含鎂的食物:空心菜、菠菜、豌豆、紅豆等。鎂具有放松神經的作用。菠菜還富含葉酸,研究表明,缺乏葉酸會使腦中血清素減少,引發憂郁情緒。
- 富含B族維生素的食物:雞蛋、酵母粉、深綠色蔬菜、牛奶、優質肉類、谷類、南瓜子、芝麻等。B族維生素是維持神經系統健康和構成腦神經傳導物質的必需物質,能減輕情緒波動,預防疲勞、食欲不振、抑郁等。
- 富含維生素C的水果:新鮮蔬果、葡萄柚、柑橘類、木瓜、香瓜等。維生素C有消除緊張、安神等作用。葡萄柚中高量的維生素C可維持紅血球濃度,增強身體抵抗力,也是制造多巴胺、腎上腺素的重要成分。
- 富含鉀離子的食物:香蕉、瘦肉、堅果類、綠色蔬菜、番茄、酪梨等。鉀離子能穩定血壓和情緒。香蕉中的生物鹼可振奮精神、提高信心,還是色胺酸和維生素B6的來源,有助于大腦制造血清素。
哺乳期需謹慎食用的食材
- 西蘭花:哺乳專家認為西蘭花、菜花等蔬菜易使孩子脹氣、哭鬧,但個體有差異。新媽媽可先少量食用,觀察寶寶反應,煮熟的西蘭花更能減少孩子腹脹可能。
- 巧克力:哺乳期可少量食用巧克力,但過量有害。巧克力中的可可堿會滲入母乳,傷害寶寶神經系統和心臟,導致消化不良、睡眠不穩等。產婦多吃還會影響食欲、導致身體發胖。
- 柑橘類水果:柑橘類水果和果汁含刺激消化道物質,可能使寶寶煩躁、嘔吐、起疹子。可選擇木瓜、芒果等富含維生素C的水果替代,中性水果如蘋果、烏梅等更適合哺乳期媽媽。
- 辛辣食物:部分媽媽吃辣寶寶無異常,但有些寶寶對辣敏感。可選擇酸橙汁、姜等其他味道替代辛辣。
- 咖啡:咖啡使中樞神經興奮,咖啡因會進入乳汁,嬰兒分解排泄慢,易導致煩躁、易怒、失眠等。建議哺乳期停止喝咖啡。
- 酒精:少量飲酒可促進乳汁分泌,過量則抑制分泌、影響子宮收縮。大量飲酒可能導致寶寶嗜睡、體重異常增加等。可選擇洗熱水澡、喝柑橘茶等方式放松。
- 大蒜:大蒜會使乳汁有異味,寶寶可能不喜歡。意大利媽媽在哺乳前幾個月一般不吃大蒜。
綜上所述,哺乳期媽媽的飲食選擇對自身和寶寶健康至關重要,應合理搭配食物,避免食用可能對寶寶產生不良影響的食材。
參考權威站點來源:媽媽網百科
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