常吃五谷雜糧的好處
很多人大魚大肉吃多了，很想換換口味，很想吃點(diǎn)粗糧淡飯。一些人換了肥胖病，很想減肥，去掉那些贅肉，也想吃五谷雜糧。五谷指水稻、白面、谷子、黃豆、高粱。都是農(nóng)村常見的糧食。那么，常吃五谷雜糧有什么好處呢？
五谷雜糧對(duì)調(diào)和五臟大有好處。俗語說的好：“一谷補(bǔ)一臟”。谷物對(duì)脾大有好處、大豆對(duì)腎大有裨益。五谷不僅可以填飽肚皮，還可以對(duì)五臟的保養(yǎng)起到良好作用。現(xiàn)在生活水平不低了，很多人拼命吃好東西，貪吃一些精致的，像海鮮之類的食品，很多人樂此不疲，都對(duì)吃五谷雜糧討厭，其實(shí)吃五谷雜糧才能更長(zhǎng)壽，才會(huì)營(yíng)養(yǎng)均衡。
隨著生產(chǎn)力的進(jìn)步，一些約定俗成的東西在變化，目前的五谷，是糧食作物的統(tǒng)稱，泛指糧食作物。人類從出生就離不開五谷，是賴以維持生存的好東西；現(xiàn)代人的餐桌上已經(jīng)回歸五谷雜糧了，認(rèn)識(shí)到了五谷的好處。那些雜糧熬制的八寶粥就很流行于千家萬戶。
常吃五谷雜糧完全可以降低血糖。用五谷雜糧代替細(xì)糧，有助于糖尿病患者恢復(fù)健康。常吃五谷雜糧，對(duì)腦出血、腦淤血，腦血栓大有好處。多食用全谷食物可使患中風(fēng)的機(jī)會(huì)大大下降。
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