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常吃五谷雜糧的好處

常吃五谷雜糧的好處

很多人大魚大肉吃多了,很想換換口味,很想吃點粗糧淡飯。一些人換了肥胖病,很想減肥,去掉那些贅肉,也想吃五谷雜糧。五谷指水稻、白面、谷子、黃豆、高粱。都是農(nóng)村常見的糧食。那么,常吃五谷雜糧有什么好處呢?

五谷雜糧對調和五臟大有好處。俗語說的好:“一谷補一臟”。谷物對脾大有好處、大豆對腎大有裨益。五谷不僅可以填飽肚皮,還可以對五臟的保養(yǎng)起到良好作用。現(xiàn)在生活水平不低了,很多人拼命吃好東西,貪吃一些精致的,像海鮮之類的食品,很多人樂此不疲,都對吃五谷雜糧討厭,其實吃五谷雜糧才能更長壽,才會營養(yǎng)均衡。

隨著生產(chǎn)力的進步,一些約定俗成的東西在變化,目前的五谷,是糧食作物的統(tǒng)稱,泛指糧食作物。人類從出生就離不開五谷,是賴以維持生存的好東西;現(xiàn)代人的餐桌上已經(jīng)回歸五谷雜糧了,認識到了五谷的好處。那些雜糧熬制的八寶粥就很流行于千家萬戶。

常吃五谷雜糧完全可以降低血糖。用五谷雜糧代替細糧,有助于糖尿病患者恢復健康。常吃五谷雜糧,對腦出血、腦淤血,腦血栓大有好處。多食用全谷食物可使患中風的機會大大下降。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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