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坐月子可以吃海甘魚嗎

坐月子可以吃海甘魚嗎

坐月子中除了講究飲食的花樣之外,還要保證飲食的營養,最主要的是能否對于產婦的身體和奶水的質量有幫助,蛋白質和維生素較高的食材就成為了首選。那么,坐月子可以吃海甘魚嗎?

海甘魚對于一部分人來說是比較陌生的,海甘魚的生活環境是在海水中的,因為肉質細嫩,味道鮮美,蛋白質營養價值較高,對于人體的吸收率很高,因此,在坐月子期間食用是非常有益的,能夠給產婦補充鐵質,改善生產時失血過多的情況,為奶水中提供較多的微量元素,對于寶寶的食用也比較有利。

海甘魚是一種全身都是營養的魚類,對于產婦的身體的虛虧有較好的營養,下面推薦一款適合產婦坐月子食用海甘魚的做法,清蒸海甘魚。

主要食材:海鱸魚,豆豉醬油

做法:首先,海甘魚去鱗,去內臟,洗凈。為了入味,將海甘魚的背部切開,在魚身上橫切幾刀,加入少量的食鹽腌制一段時間。其次,腌制完成之后,將鹽分洗去,控干,將蔥段,姜絲,料酒,胡椒粉,豆豉醬油放在海甘魚的上面,放在蒸鍋中開始小火蒸,在15分鐘之后,開鍋。最后,在炒鍋中加入適量食用油,燒熱,淋在海甘魚身上。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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