煲湯什么湯提高免疫力
湯是人們生活中不可缺少的一種補(bǔ)品，喝一碗好湯會使你記憶很長時(shí)間，且留下深刻的印象，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一盤精致的炒菜甚至海鮮。湯水有自己的節(jié)奏和規(guī)律。現(xiàn)在介紹三種可以提高免疫力的湯和做法。 那么，煲湯什么湯提高免疫力呢？
一，西洋參煲花魚。原料：西洋參，無花果，花魚 做法：花魚去鱗，鰓，清水洗凈，擦干，用生姜油起鍋，煎至微黃;人參和無花果水洗凈，人參切片，無花果切邊;加入適量的水，猛火煲滾，放入所有原料，等待水再次滾動，中火煨2小時(shí)，用細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。
二，黃花煲乳鴿。原料：黃芪，枸杞子，鴿子，生姜 制法：將鴿子去毛和內(nèi)臟，放入沸水中煮5分鐘，取出，瀝干水分; 北芪和杞子清水洗凈;生姜水洗凈，去皮，切成很薄的片;將需要的配料放入鍋中進(jìn)行小火慢燉，在添一些水，蓋好蓋子，放入鍋中，燉約4小時(shí)，加鹽拌勻飲用。
三，玉竹煲瘦肉。原料：老黃瓜，瘦肉，生姜，玉竹，黃實(shí)，赤小豆 制法：用老黃瓜，帶皮洗凈切塊去核;瘦肉洗凈，加入所有原料4碗水，小火煮3小時(shí)，豆類煮熟后即可飲用。功效：祛濕健脾，清熱解毒，調(diào)節(jié)胃腸功能紊亂，幫助消化。如熱瘡和咳嗽痰多，這湯可以很有效。
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