維生素b1怎么吃
維生素b1具有多種功效，不僅有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，提高人的食欲，還對(duì)保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)有幫助。然而，若體內(nèi)缺乏它，可能會(huì)引起疾病腳氣病是常見的一種。還有，缺乏維生素b1引起多發(fā)性神經(jīng)炎，患者會(huì)四肢麻木。那么，怎樣服用維生素b1才正確呢？
首先要知道，維生素b1在人體內(nèi)能且只能停留3-6個(gè)小時(shí)。維生素B1的攝入量不會(huì)保存在體內(nèi)，所以維生素b1并不會(huì)有過量的問題。因此對(duì)于缺乏維生素B1的人群應(yīng)該天天進(jìn)補(bǔ)，只有這樣才能起到補(bǔ)充的作用。
維生素b1在加熱時(shí)，容易被破壞，也易溶于水，所以需要在儲(chǔ)存、加工食物的過程中都要注意，防止維生素b1流失。
而有胃病的人會(huì)經(jīng)常服用抗胃酸類藥物。它會(huì)造成維生素b1的損失。如果沒有在服用藥物進(jìn)行有效控制，維生素b1是不能被吸收的，所以要通過合理地掌握服用時(shí)間來提高維生素b1的吸收率。
有腳氣病的患者要注意平時(shí)除了可以在食物上補(bǔ)充維生素b1外，還可以把維生素b1放在水里泡腳，或者直接把維生素b1灑在腳上提搓揉，效果會(huì)比直接服用更好。
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