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維生素c的作用及功效

維生素c的作用及功效

很多人經(jīng)常說(shuō)要多吃新鮮水果和蔬菜,目的是補(bǔ)足量的維生素C。維生素對(duì)身體是有很多好處的,平時(shí)買的維生素片也是可以暫時(shí)代替水果的,那么維生素c的作用及功效是什么呢?

維生素c有抗過(guò)敏和解毒作用,可以減少血管的通透性,可以讓鐵的吸收有利于造血功能,能夠增強(qiáng)身體防止感染的作用。維生素C可以清除身體自由基。例如新疆哈薩克族,長(zhǎng)期以肉食為主食,攝入蔬菜水果較少,食管癌發(fā)病率較高,是和長(zhǎng)期缺乏維生素C有關(guān)。維生素有助于膠原蛋白的產(chǎn)生,膠原蛋白的產(chǎn)生需要維生素C,如果缺維生素c膠原蛋白不能正常合成。

維生素c雖然對(duì)身體有益,但不能長(zhǎng)期或者過(guò)量使用維生素c,如果每天吃維生素c超過(guò)三克,在停止服用以后容易誘發(fā)壞血病,所以任何食物都不能吃多,都會(huì)有一個(gè)量。在平時(shí)也要多注意鍛煉這樣身體才能更好,維生素c只是暫時(shí)的平時(shí)還是要多吃水果。其實(shí)每天吃的水果和蔬菜中就已經(jīng)足夠達(dá)到這個(gè)量,如果是長(zhǎng)期攝入過(guò)多,忽然有一天停用那么人體就會(huì)出現(xiàn)牙齦出血的情況。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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