海參是比較名貴的海產品,以其營養豐富而著稱,不過越是有營養的東西吃的越要講究,如果吃的方法不對,反而是白白浪費。因此做好食材搭配,幫助營養更好的吸收更為關鍵,那么吃海參可以喝牛奶嗎?
吃海參最好不要喝牛奶,主要原因在于海參和牛奶都屬于高蛋白食物,如果同時食用會加重肝腎負擔,雖然不至于產后毒性,但是對于身體來講負擔過重也是不利于健康的,因此吃海參的時候盡量不要喝牛奶。
蛋白質是維持人體正常活動的重要物質之一,每天保證充足的蛋白質攝入是保持身體健康的基礎,但如果蛋白質的攝入量過多,會對肝、腎等代謝器官造成嚴重的負擔。海參和牛奶都屬于高蛋白食物,如果共同食用造成蛋白質攝入過量,則會對肝腎造成損傷。如果本身肝腎功能不好的人,不能進食過多的海參,更加不能和牛奶同食,以免加重病情對身體造成傷害。
海參具有很好的補益功效,但是多吃容易引起上火,因此每天不可多吃。除了牛奶以外,海參也不能和葡萄、山楂、柿子等水果同食,以免引起消化不良。
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