快一歲的寶寶已經(jīng)差不多會(huì)走路了，這時(shí)候?qū)殞毿枰嗟臓I養(yǎng)。11個(gè)月的寶寶身體發(fā)育特別快，寶寶發(fā)育需要更多的營養(yǎng)，11月的寶寶補(bǔ)鈣吃什么呢？食譜是怎樣的呢？

1、蝦皮碎菜粥

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、些許鹽。

做法：用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調(diào)合。等白米粥好了后，放入蝦皮、碎菜、雞蛋，略煮2分鐘即可。

補(bǔ)鈣奧秘：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。

2、蝦皮碎菜包

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。

做法：用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。

補(bǔ)鈣奧秘：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，寶寶一定會(huì)非常喜歡這種鮮香的小包子。

3、豆?jié){南瓜

材料：50克南瓜、200克黑豆、10克糖

做法：將黑豆洗凈，泡水8小時(shí)，再放入攪拌機(jī)中加清水?dāng)嚧颍瑸V取湯汁；將南瓜削皮去子、洗凈、切片，入沸水中煮軟；鍋中倒入黑豆?jié){煮沸，再加入南瓜和糖，一起煮至南瓜熟爛即可。

4、鮮奶玉米糊

材料：4勺速溶玉米片、1/2個(gè)獼猴桃、少許葡萄干、1杯鮮奶

做法：將獼猴桃洗凈、去皮，切成小塊，放入果汁機(jī)中榨成汁；將鮮奶倒入鍋中煮沸，加入玉米片煮開；在鍋中加入獼猴桃汁拌勻，撒上葡萄干即可。

補(bǔ)鈣的食譜主要介紹了四種，補(bǔ)鈣的食物大范圍的還有很多，比如：乳類和乳制品，豆制品，水產(chǎn)品等，媽媽也可以適當(dāng)讓寶寶吃點(diǎn)，以補(bǔ)充鈣元素。