2歲寶寶牛肉怎么做
牛肉含有豐富的鐵元素，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些對(duì)于身體有著極大的好處，尤其是對(duì)于正在發(fā)育中的寶寶來(lái)說(shuō)，平時(shí)吃牛肉可以全方面的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。家長(zhǎng)也想要給寶寶做一些，那么2歲寶寶牛肉怎么做？
白菜牛肉比較適合2歲寶寶的寶寶食用，白菜比較清淡，而牛肉的營(yíng)養(yǎng)又比較豐富，一起燉菜，美味有營(yíng)養(yǎng)，而且不油膩，適合寶寶吃。
具體的做法是準(zhǔn)備好各種做菜用的原材料。牛肉洗凈后切成塊，放入冷水中煮沸，在用清洗清洗干凈。在將鍋中水倒了，加入適當(dāng)?shù)挠?，鍋中油熱了后，放入切好的姜片，蔥花等等的調(diào)味品，然后把已經(jīng)備好的牛肉塊都倒入鍋中開(kāi)炒，倒入適量的冷水，水要蓋過(guò)牛肉，在放老抽，五香八角等等，這樣時(shí)候不要放鹽，不然會(huì)使得牛肉不易爛。
等到冷水已經(jīng)滾開(kāi)之后，就換小火開(kāi)始燉，在這期間要注意隨時(shí)觀察一下，如果水煮干了可以再添一些水。當(dāng)牛肉已經(jīng)軟爛之后，就可以加入白菜了。把洗凈切好的大白菜炒一下，與牛肉倒入到一起，放適當(dāng)?shù)柠}，少許的生抽，再燉一會(huì)美味的白菜燉牛肉就可以了出鍋了。
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