人的健康離不開營養均衡,若平時營養攝取全面,身體會更健康。然而,很多人有偏食的習慣,長期偏食會導致身體缺乏微量元素。下面來了解下哪些食物含鋅多。
海洋生物多為美味佳肴,不僅口感鮮美,且微量元素含量理想。貝類海鮮含鋅量突出,常食可幫助身體補鋅。常見含鋅高的貝類有花蛤、生蠔、蚌、牡蠣、海參、魚蝦等,其中牡蠣含鋅量最為優秀。
除海鮮外,肉類食物含鋅量也較高,如牛羊肉、豬肉、豬肝等。其他動物肉類的含鋅量也不錯。
蔬菜是生活中不可或缺的食物,也是補鋅的好選擇。許多蔬菜含鋅元素量較高,例如菠菜、萵苣、西藍花、韭菜、生菜等。
蛋黃堪稱微量元素的寶庫,鈣、鐵、鋅含量都非常高。若身體營養不良,每天吃一個蛋黃可慢慢改善身體狀況。為保證蛋黃營養最大化,盡量采用白水煮的方式。
綜上所述,海鮮、肉類、蔬菜和蛋黃等食物含鋅量較高,合理攝入這些食物有助于維持身體營養均衡。
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