百香果具有調節情緒,而且它富含維生素C,可以補充人體所需的營養,在市場上也很受歡迎,很多人都會把它泡水來喝,那么,百香果怎么泡水喝?
首先,在將百香果進行泡水的時候,要先將外殼去掉,因為外殼質地很硬,直接用來泡水, 不利于營養成分的分解,而且可能會影響口感。也可以把百香果籽挖出,放入45℃-50℃的溫水中,因為這些籽的營養價值也是很高的。
其次,百香果進行泡水的時候,溫度要適宜,因為百香果含有比較多的果酸,不能用開水進行沖泡,因為開水會產生大量的氫離子,導致泡出的百香果水很酸,讓人難以適應。在泡百香果的時候,可以適當在溫水里添加蜂蜜進行調味,酸甜可口,也比較容易接受。
最后,建議患有胃病等對對百香果容易過敏的群體,最好不要吃百香果。但大部分人都可以食用,因為百香果對咽喉炎、胃病有一定的抑制作用,對于喝酒的人有醒酒功能,對于高血壓的防治也有一定的功效。對于精神壓力大、失眠焦慮的人,吃百香果可以緩解緊張情緒、改善焦慮等。
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