晚上吃白蘿卜會胖嗎

白蘿卜里面有許多營養物質，特別是它含有很多種維生素，比如維生素C、維生素B。而且白蘿卜里面還有礦物質、膽堿以及芥子油等有益成分，所以大家平時吃些白蘿卜的話，對身體很有好處。那么，晚上吃白蘿卜會胖嗎？

晚上吃白蘿卜不會發胖。如果在晚上吃很多高油脂、高蛋白的食品，會引起發胖，但是蘿卜是含膳食纖維的蔬菜，而且它的脂肪、蛋白質含量非常低，可以算是低熱量食物，所以晚上吃白蘿卜不會發胖。不過大家要注意，蘿卜屬涼性食物，在晚上不能多吃，否則會加重體內寒氣，很容易引起身體不適。

因為白蘿卜里面有芥子油、粗纖維等物質，能夠促進胃腸蠕動，而且白蘿卜里面還有一些辛辣成分，所以它具有促進胃液分泌的作用。大家在晚上吃些白蘿卜，就可以促進消化，能夠有效緩解胃脹癥狀，而且還能調整胃腸機能。

在晚上食用一些白蘿卜，還可以補充多種營養成分。此外，在白蘿卜中所含的淀粉酶，能夠加快食物中淀粉、脂肪的分解速度，這就能夠提高身體對其他營養的吸收。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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