自制肝粉可以保持多久

有健康的身體與補充的營養有著很大的關系。尤其是對于寶寶來說，營養合理的補充，才可以更好的成長。很多家長都想要給寶寶制作一些輔食，比如肝粉，非常有營養，那么，自制肝粉可以保持多久？

自制的肝粉，因為沒有添加劑和防腐劑，所以買了之后應該盡快吃完，以免保存不當，發霉或者是變質，就會造成浪費。如果做很多，可以用小點的密封袋翥包裝好，放到冰箱冷凍室里保存，一定要密封好，否則容易潮濕，串味。

豬肝洗凈后切片，要換兩三次清水，再用清水浸泡半小時左右。涼水鍋里放幾片姜，放入豬肝在轉大火煮，撇去浮尾。清洗干凈后，再次放入水和姜片。水燒開后，可以把豬肝切成均勻的小塊。用中火在平底鍋中翻炒，直到水蒸發。在把豬肝放到料理機磨粉，如果還有比較大的顆粒，是因為水份沒有瀝干，需要再次翻炒。

翻炒后的豬肝在次放入到料理機磨粉就可以，做好的肝粉，要用干燥的盒子裝，或者是小密封袋進行保存。肝粉雖然能及時的補鐵，但是并不能一次吃太多，每周可以吃兩到三次就可以。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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