孕婦可以吃干香菇嗎

香菇是很常見的食材，可以做很多家常菜。女性懷孕后，飲食方面是要注意調整的。一方面，要注意加強營養，另一方面，也要注意不能夠吃某些對胎兒發育不利的食物的。那么，孕婦可以吃干香菇嗎？

孕婦可以吃干香菇，但是一定要注意不可是太多。干香菇中的干擾素可以通過調節體內T細胞的活性來有效抑制病毒的繁殖，從而增強人體的體液免疫，對許多傳染病具有良好的預防效果。孕婦適當吃點蘑菇可以增強體質，增加對疾病的抵抗力，促進胎兒發育。

干香菇是一種真菌食品，其中含有蛋白質、多糖、氨基酸等，有可以預防和抗癌、提高人體免疫功能、延緩衰老、降低血壓、血脂和膽固醇的功效。孕婦吃干香菇，建議以煲湯的做法來食用，比較不會刺激胃腸道。

干香菇富含人體必需的多種活躍的L型氨基酸，被小寶寶吸收后，可為其生長發育補充更多的營養。準媽媽在懷孕期間可能會出現血壓不穩定，甚至患高血壓。而若是適量吃點干香菇，可對穩定血壓有一定的幫助，可以調節血脂、血壓以及血糖。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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