4個(gè)人煮粥要多少米
相信很多人都有個(gè)煩惱，有時(shí)候煮飯會煮多，這樣就導(dǎo)致吃不完得倒掉浪費(fèi)糧食。有時(shí)候又煮的太少，人太多而不夠吃顯得有點(diǎn)尷尬，尤其是有客人來家里做客的時(shí)候。今天我們來討論下四個(gè)人煮粥要多少米？
其實(shí)，放米的量跟吃的人數(shù)需求息息相關(guān)，而且跟粥的粘稠程度也有關(guān)系，也就是米跟水的配比程度。如果比較喜歡傾向于稠密一點(diǎn)的粥的時(shí)候，米跟水的比例是一比五。用小量杯量，就是五杯水比一斗米的配比。米的斗量是正常居家的斗杯。如果說煮四個(gè)人的粥量，一般來說，米跟水的比例是三比十五。
當(dāng)家里沒有量水的量杯時(shí)，可以試著用水去丈量把控比例，米跟水的比例是一比五。這樣子煮出來的粥會粘稠有度，不會太濃，剛剛好。特別是在熱天的時(shí)候吃，解暑佳品。
一般來說，因?yàn)槊總€(gè)人的口感不一樣，有人喜歡吃爛點(diǎn)的，有人喜歡顆粒感強(qiáng)點(diǎn)的，因此，放多少米跟多少水沒有特定的比例。在蒸米飯比例二比一的時(shí)候，可以邊煮邊根據(jù)自己的喜歡加水減水。
四個(gè)人煮粥放多少水這個(gè)不能用固定的數(shù)字去衡量的，當(dāng)你煮粥有經(jīng)驗(yàn)之后，自然而然會掌握其中的量了。
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