銀耳是營養(yǎng)價值較高的食物,很多人會用其煮湯飲用,具有不錯的滋補功效。
剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦因生產(chǎn)時身體氣血消耗過大,產(chǎn)后急需補充多種營養(yǎng),會選擇食用營養(yǎng)豐富的食物。
銀耳可與阿膠、桂圓、紅棗一起煮成銀耳湯,更具營養(yǎng)價值。但剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦做好銀耳湯后要立刻飲用,不能放置太久或隔夜飲用,因為煮好的銀耳湯放置過久會被細(xì)菌分解出過多亞硝酸鹽,亞硝酸鹽易引起人體中毒反應(yīng)。
綜上所述,剖腹產(chǎn)后產(chǎn)婦可以吃銀耳,且食用銀耳有諸多益處,但要注意食用方式和時間。
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