在生活中,會有很多孕婦因為懷孕而改變自己的口味,甚至是經常吃的食物會不想吃了。在懷孕后,飲食要特別的注意,食物的多樣性,不知道哪些可以適合孕婦食用,那么在懷孕后可以吃炒田螺嗎?
田螺的生長環境一般的在水塘里或者在水庫的淤泥里,如果田螺生長的水質不好或是有問題,那么田螺就會容易受污染,孕婦在吃田螺的時候,如果田螺的體內沒有洗干凈,有很多寄生蟲,所以建議孕婦盡量不要吃。
即便是炒過的田螺,由于田螺在鍋里面炒的時候,由于受熱的面不均勻,在鍋里炒的時候若是火候或溫度不夠,沒有殺死田螺中的寄生物,對孕婦健康不利。
在平時吃田螺清洗的方法:先把新鮮的鮮田螺放入盆中,在盆里面加入清水,在水中可滴入少許香油,放置一天左右,可以使田螺體內雜質浸泡出來,然后用清水沖洗干凈,在炒田螺之前要先用剪刀剪掉田螺的尾部,然后再次用清水沖洗干凈。
還有一種清洗的方法:可以把田螺先倒進一個盒子里,在盒子里面加入清水,在水里加入食用鹽,然后蓋上蓋子,一直不停的上下搖動一會,搖晃過后在放置一會,打開蓋子在用清水洗田螺,直到洗的水變成清水為止。
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