哪些食品補(bǔ)鈣
中國(guó)的飲食文化可以說是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，中國(guó)人對(duì)吃的講究也是遠(yuǎn)近聞名的。人是離不開食物的，食物是人類生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的東西，食補(bǔ)也是中國(guó)傳統(tǒng)文化很重要的一部分了，鈣是很多人都缺少的微量元素，那么，今天就來聊聊那些食品補(bǔ)鈣？
首先，喝牛奶補(bǔ)鈣的效果也是不用多說了。想必大家都有被媽媽逼著喝牛奶的經(jīng)歷，因?yàn)槊看Ｄ痰暮}量大約在200mg左右，推薦每天喝300ml的牛奶就可以起到很好的補(bǔ)鈣作用，并且還不會(huì)對(duì)身體造成過多的負(fù)擔(dān)，而且牛奶所含的氨基酸和乳糖也能夠幫助鈣的吸收，使得補(bǔ)的鈣真正被身體吸收，從而起到更好的補(bǔ)鈣效果。
其次，豆制品也是很好的補(bǔ)鈣食品。因?yàn)槎怪破返闹饕鲜嵌诡愔参铮偌庸ぶ瞥桑怪破泛胸S富的蛋白質(zhì)上，而且豆制品含有人體必需的氨基酸等物質(zhì)，能夠促進(jìn)鈣的吸收，從而夠起到補(bǔ)鈣作用。
最后，芝麻醬、蝦皮也是補(bǔ)鈣人能手。但是這些食物有一點(diǎn)弊端，就是它攝入的總量會(huì)受到很大的限制，不能吃過多的蝦皮，因?yàn)槔锩嫠懝檀己望}非常多。芝麻醬也是如此，含油脂非常多。所以，可用蝦皮代替鹽、用芝麻醬作為涼拌菜的調(diào)味品，既增加食物的味道，又補(bǔ)充鈣。
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