炎熱夏季,多數人會面臨胃口變差、食欲下降的問題,也有部分人無故胃口欠佳。那么,吃什么能開胃呢?以下為您介紹幾種適宜的食物。
西紅柿是中醫認可的可生津解渴、健胃消食的蔬菜,可直接食用。它味道酸甜,價格便宜且常見。不過,因其屬寒性食物,建議做湯或炒制后食用,開胃效果更佳。
苦味蔬菜能增加食欲,夏季食用還可清熱解毒,如苦瓜、蓮子、百合等。它們營養豐富,能緩解夏季胸悶、頭昏腦熱、食欲不振等狀況。此外,改變食物做法和調味也有助于提升食欲。
夏季很多人喜歡吃冰飲料、冰棍、冰水來降溫,但過量食用會導致食欲下降。而夏季喝一碗姜茶,能暖胃健脾、活血化瘀,使人胃口大開。
綜上所述,胃口不好時可選擇西紅柿、苦味蔬菜、姜茶或熱飲等食物來改善食欲。
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