孕婦能不能吃蕎子

孕婦需要非常注意她們的日常生活習慣，尤其是她們的食物，還有很多問題要注意。蕎子富含鎂，能促進人體纖維蛋白的溶解。鎂能擴張血管，抑制血凝塊的形成，也有利于使血清膽固醇下降。那么孕婦能不能吃蕎子？

蕎子是懷孕期間的一種很好的粗糧。蕎子蛋白富含賴氨酸，可促進胎兒發育，增強孕婦免疫功能。蕎子中鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比普通谷物豐富，能有效降低人體血脂和膽固醇。這些營養成分對母親來說非常重要。

1.蕎子能保護視力，促進細胞增殖，降低血脂和膽固醇，軟化血管，預防心腦血管出血。

2.蕎子富含維生素P，能增強血管的彈性、韌性和致密性，保護血管。

3.蕎子富含鐵、鎂等微量元素和膳食纖維，能有效降低血脂和膽固醇。

上面提到的這些營養素對孕婦非常有益，但是應該注意的是蕎子和黃魚不能一起吃，否則會引起消化不良。

最后，應該注意的是蕎子在懷孕期間是一種很好的粗糧，但是粗糧不容易消化，孕婦不能吃得太多。此外，如果孕婦脾胃虛寒，消化功能差，經常腹瀉，就不要吃蕎子。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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