相信很多朋友都應該聽說過食物是有相克的,有些食物是不能同吃的,若是不注意同吃之后,有可能會引起身體不適,嚴重的有可能會產生中毒現象,是非常危險的,而現在很多朋友都喜歡邊喝茶邊吃水果,因此想知道,喝茶后能不能吃柿子?
喝茶之后是不建議吃柿子的,因為柿子果肉中就有大量的鞣酸,鞣酸會與胃酸反應形成沉淀物,若是胃腸道不能及時消化掉,就會很容易在胃內部產生結石,而茶葉中鞣酸物質也是非常豐富的,喝茶后即可吃柿子的話,會使得胃部內有大量的鞣酸,這樣就會導致更多鞣酸與胃酸反應,有更多的沉淀物形成,這使得產生胃結石的概率大大增高。
若是不小心喝茶后吃了柿子,出現腸胃不適的情況,可以嘗試少量多喝些溫水,有利于促進胃腸消化的運作,讓胃里面的食物盡快消化掉,就能在一定程度上胃腸的緩解不適,也或者可以嘗試下按摩腹部,也其起到一定的緩解作用,要注意,喝完茶最好間隔40到60分鐘再次柿子比較好。
此外還要注意,飯前后20分鐘左右是不宜喝茶的,喝茶之后,大量的茶水會是胃液被沖淡,從而影響到食物消化,而且茶葉中草酸會與食物中的鈣質結合成草酸鈣,影響到鈣質正常吸收,另外一種單寧酸物質則會與鐵質發生反應,從而影響人體鐵質的攝入,并且睡前1個小時也不要喝茶,不然會過于興奮,影響到睡眠質量。
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