手術能不能吃大頭魚

患者在做完手術之后，要多注意休息，也有很多的飲食方面需要注意的。患者如果不小心食用食物后，可能會對手術傷口的恢復產生一定的影響。患者要多了解自己能食用哪些食物，那么，手術能不能吃大頭魚呢？

患者做手術后是可以吃大頭魚的，但是不宜多吃，適當的食用即可。大頭魚肉質鮮嫩，含有營養物質比較多，比如維生素，卵磷脂，蛋白質，鐵，脂肪，鈣，磷等，具有增強思維能力，記憶力和分析能力的作用。魚頭還含有很多的不飽和脂肪酸，患者使用后會讓大腦細胞變活躍，從而增加判力和推理能力。

患者經常食用魚頭，不僅可以緩解腦力衰退，而且還能健腦。在魚鰓的位置含有膠原蛋白很豐富，對身體的細胞組織有修復的作用以及能對抗人體的衰老。可以和豆腐一起燉湯，手術后的患者食用豆腐有調養的作用。

患者在食用大頭魚的時候，一定要煮熟再吃，預防受到寄生蟲感染，造成傷口恢復不良的情況。大頭魚還不可以喝甘草，西紅柿等食物同時食用，不然會造成身體營養吸收不良，身體不舒服的情況出現。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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