桃仁能不能吃
孕期加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)可以保證胎兒的健康發(fā)育。每天吃的堅(jiān)果不僅含有更多的植物蛋白和脂肪，還含有許多微量元素。合理食用堅(jiān)果對(duì)懷孕期間的健康非常有益，但是有些堅(jiān)果可能不適合懷孕的女性吃。那么，桃仁能不能吃？
孕婦應(yīng)該少吃或不吃桃仁。桃仁雖然是一種營(yíng)養(yǎng)含量高且受歡迎的堅(jiān)果，但桃仁含有杏仁的一些物質(zhì)，水解后會(huì)釋放有毒物質(zhì)氫氰酸。
如果沒有很好的治療桃仁就會(huì)含有這種物質(zhì)。桃仁被咀嚼后，物質(zhì)會(huì)水解，從而釋放有毒物質(zhì)氫氰酸。這種毒素被人體吸收，并進(jìn)入細(xì)胞與色素氧化酶結(jié)合，這將導(dǎo)致細(xì)胞異常，從而導(dǎo)致中毒癥狀。
孕婦食用過量桃仁后常出現(xiàn)惡心、頭暈、頭痛等癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐、意識(shí)不清等癥狀，更嚴(yán)重者可導(dǎo)致呼吸困難，危及生命。這無疑會(huì)危及母親自身健康并影響胎兒發(fā)育。因此，根據(jù)懷孕期間安全飲食的原則，不建議吃桃仁。
許多人想吃更多的桃仁來補(bǔ)充體內(nèi)的維生素e，但是這個(gè)想法是不正確的。如果真的想吃，可以隨便吃一些，但是如果吃得太多，仍然會(huì)對(duì)身體造成不良影響。因此，如果想補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可以多吃山核桃或碧根水果。
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