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核桃皮變黑了能不能吃

核桃皮變黑了能不能吃

  七月是核桃豐收的季節(jié),因此,每個家庭都會備一些核桃。要吃核桃,先要去核桃皮,核桃皮還要及時的處理,否則就容易變黑了或是會變爛了,那要是核桃皮變黑了能不能吃?

  核桃皮發(fā)黑能不能吃,要看具體的情況。如果核桃仁是白色的,沒有出現(xiàn)霉變或是異味,就可以吃。如果核桃仁也變黑而且發(fā)霉,就不能吃。

  核桃的營養(yǎng)好,有蛋白質(zhì),脂肪,維生素以及礦物質(zhì)等,吃核桃能防止細胞分化,能健腦,增強記憶力,能延緩衰老。而且核桃中的有特殊的成分,能減少膽固醇的吸收,所以很適合高血壓的病人或是冠心病的人吃。

  如果不小心吃了發(fā)霉的東西,但食入的量不是很多,可不必擔心,因為胃酸具有很強的殺菌作用,少量不潔的食物,胃酸完全可殺滅它們,如果食入量較多并且發(fā)現(xiàn)的及時,應立即進行催吐,但需注意不可過于劇烈;如果吃的發(fā)霉的食物過多的話,就容易引發(fā)惡心,嘔吐,甚至是發(fā)燒等現(xiàn)象,應立即到醫(yī)院就診,進行相應檢查,確定感染情況后,再進行治療。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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