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金桔皮能不能吃

金桔皮能不能吃

很多人都知道金桔對人體有好處,尤其是人們咳嗽時候吃一些金桔,能夠緩解喉嚨痛。不過除了金桔之外,金桔其他部位也是有用處的。而金桔果肉是由金桔皮包裹著,人們常常吃完金桔果肉后,就會扔掉金桔皮。但是有人想知道,金桔皮能夠吃嗎?

很多人食用金桔都是要剝開皮才吃,但其實只要將金桔洗干凈,是可以將金桔連皮一起食用。所以金桔皮是可以吃的,人們不用擔心食用金桔皮會傷害健康。而且,將整個金桔食用反而能夠保證金桔的營養完整性。不過,如果發現子金桔皮是壞的,那兒還是需要將其處理掉,食用果肉就好。

而且,食用金桔皮可能會導致自己嘴巴發麻,這是因為金桔皮被人咬破后,金桔皮里的物質會對人體皮膚有刺激。所以人們不喜歡食用金桔皮這種感覺,那么可以剝皮吃金桔果肉。另外,想要將金桔連皮食用,還有一種不錯的方法,就是將金桔進行糖漬處理,就是將金桔浸泡在含有白糖的水中。

而且,金桔皮里面含有揮發性芳香油,能夠刺激腸胃,有助胃消化之效。另外,金桔中大部分維生素C都在金桔皮中,所以將金桔連皮食用,能夠排毒養顏,有助于增強自身機體免疫力,還能夠預防感冒。不過,一般在清洗金桔皮時,可以用小蘇打對金桔皮進行清洗。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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