生河蝦過夜后能不能吃

雖然說現在點外賣非常的方便，價格也很公道，但是很多人還是覺得外面吃的食物不太健康，油鹽比較重，所以會選擇自己做飯，自己帶飯到公司吃。有一些人因為不想太早起床，所以會在晚上多做一些飯，留一些到第二天中午吃，這并不衛生。有很多食物在隔夜后是不能吃的，那么，生河蝦過夜后還能不能吃呢？

沒有煮的生河蝦，隔夜后可以充分煮熟后吃，注意將河蝦放入冰箱中。如果是煮熟的河蝦，隔夜后就不能吃了，因為海鮮會跟氧氣產生反應，出現一些有毒的物質，隔夜的海鮮不僅沒有營養了，吃了還有可能中毒，出現腹瀉，嘔吐的情況。

家里做飯盡量不要剩飯，每一餐吃完是最好的，如果有剩飯的話，需要用保鮮膜將剩菜剩飯包好后放入冰箱，第二天吃的時候，需要充分的煮透，煮熟才能吃。經常吃隔夜的海鮮對身體是非常不好的，有可能會損害到肝功能或者是腎功能，所以需要特別注意。

腸胃不適很好，經常會腹瀉的人群，不建議吃隔夜的食物，不管是什么食物，隔夜后最好是不要吃。另外，超過四個小時的食物就有可能會產生大量的細菌了，所以每次做飯不要太多，避免浪費。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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