發(fā)酵乳過期了還能喝嗎
大家對(duì)發(fā)酵乳都比較熟悉，在平時(shí)的生活中不論是小孩還是大人，都比較喜歡喝發(fā)酵乳飲品，口味要比酸奶好喝，長(zhǎng)期喝發(fā)酵乳的話，還能夠緩解便秘的癥狀，但是這種飲品的保質(zhì)期都是比較短的。那么，發(fā)酵乳過期了還能喝嗎？
發(fā)酵乳過期是不能喝的。不要去喝一些過期發(fā)酵乳酸奶，酸奶中含有豐富的活菌物質(zhì)，對(duì)人體的健康是有很多好處的。如果喝過期的發(fā)酵乳酸奶的話，里面所含有的活菌自然都是死掉的，不僅會(huì)對(duì)人體的健康沒有益處，還會(huì)造成一定的傷害。
發(fā)酵乳就是一種乳和乳制品，在一些特征菌的作用下發(fā)酵而形成的酸性乳狀飲品。這類飲品的一定要在保質(zhì)期之內(nèi)食用，在保質(zhì)期內(nèi)的活菌物質(zhì)會(huì)大量的存在。如果是飲用了過了期的發(fā)酵乳，對(duì)于腸胃不好的人群是會(huì)造成拉肚子的現(xiàn)象發(fā)生的。
發(fā)酵乳的主要功能是，抑制腸道中一些腐敗菌的生長(zhǎng)于繁殖，對(duì)于一些便秘及細(xì)菌性腹瀉的人群，起到了很好的預(yù)防與治療的作用。發(fā)酵乳中所含的有機(jī)酸，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和胃液的分泌，能夠克服乳糖不耐癥，對(duì)人體有很大的好處。
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