以前，都是年長的人才會長白頭發。現在，很多年輕人卻早早的出現了白發。有人認為，過早出現白發是衰老的一種表現。其實，長白頭發很可能是因為缺某種營養元素導致的。那么，長白頭發是缺什么營養呢？

白發指頭發全部或部分變白，可分為先天性和后天性兩種。先天性白發往往有家族史，以局限性白發較常見，多見于前頭發際部。后天性白發有老年性白發和少年白發兩種。有的年邁體弱而白發很少。少年白發發生于兒童及青少年，常有家族史，除白發增多外，不影響身體健康。青春時期驟然發生的白發，有的與營養障礙有關。

如果營養元素缺乏也會造成白發的生長，頭發的生長需要營養。人種不同，發色也不同。白種人的發色是金黃的，棕種人的發色是紅黑的，我們黃種人，因為頭發的色素顆粒中含有銅、鉆、鐵，所以是褐黑色的如果飲食中長期缺乏銅、鈷、鐵這些無機鹽，自然會影響黑色素的合成，使頭發由黑變白。另外據醫學臨床觀察證明，如果身體長期缺乏蛋白質、植物油、維生素B1、維生素B2、維生素B6，也會導致頭發由黑變白。

總的來說，營養缺乏，長期精神緊張和陽光不足也可以使頭發變白。中醫認為白頭發是腎陰虛造成，腎功能衰弱導致身體代謝功能減慢，因此白頭發的治療應先補足腎陰，從根本上調治。另外，一些皮膚病如白癜風等也會造成白頭發。正常人一般是35歲開始生白頭發，如果提早出現的話，就最好前去治療。先天遺傳造成的白頭發難以醫治，但后天原因生成的白頭發經過治療，情況是可以改善的。

另外，現在有很多疾病都會導致白頭發早出現的情況，所以如果白發早生一定不要忽視，現在導致白發的病癥有腦垂體機能下降、甲狀腺機能亢進等內分泌紊亂，結核、傷寒、惡性貧血等消耗性病癥，植物神經功能障礙等，均是已發現的與頭發由黑變白有關的疾病。專家提醒，發現白發癥狀一定要及時治療，如果治療不及時，就會造成健康虧損，并對心里產生不好的影響。