孩子吃了四季豆中毒怎么辦
四季豆又叫做扁豆、梅豆等，每個地方的稱呼都會有所不同，但卻是人們餐桌上比較喜歡的食物之一。不過烹煮不完全的四季豆會讓人中毒，因此家長發(fā)現(xiàn)孩子四季豆中毒后，要及時帶其去醫(yī)院治療。那么，孩子吃了四季豆中毒怎么辦？
四季豆中毒的發(fā)病潛伏期是十幾分鐘，一般不超過五小時。而且，孩子四季豆中毒后，會有腹瀉、嘔吐惡心等情況，同時伴有頭暈、頭疼等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。有些患者還會有四肢麻木、心慌等情況。若是不能及時治療，四季豆中毒癥狀會持續(xù)一兩天。
孩子進(jìn)食四季豆后中毒，應(yīng)該在六小時內(nèi)進(jìn)行催吐、洗胃，然后用石蠟油等進(jìn)行導(dǎo)瀉，讓孩子將體內(nèi)毒素排出。若是食用時間較長，可能會影響他們臟器功能健康，需要及時補(bǔ)液，改善身體情況，促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
一般孩子會四季豆中毒，主要是家長未將四季豆煮熟。想要預(yù)防四季豆中毒，家長應(yīng)該用新鮮的四季豆。而且翻炒四季豆前，要將四季豆兩頭和豆莢去除。煮的時候要將四季豆煮熟燜透10分鐘，保證四季豆全方面熟透，避免食物中毒。
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