孕婦需要的營養要比一般人群多,孕婦除了自己需要營養,肚子里的胎兒也需要營養,所以孕婦只有補充到多種的營養,胎兒才能吸收的多種營養,才能健康成長。孕期,有一些孕婦喜歡吃雞肉、魚肉等肉類食物,那鵝肉能吃嗎?
孕婦可以適量的吃些鵝肉,從營養方面來看,鵝肉里有極其豐富的蛋白質,有多種的維生素以及各種的微量元素、各種的氨基酸等營養成分。對孕婦以及胎兒生長發育極有幫助。
鵝肉如果從生物學價值來看,其是一種有著全價蛋白質,優質蛋白質的食物。而且鵝肉脂肪含量低,不飽和脂肪酸含量高,對孕婦的健康非常有利。鵝肉鮮嫩松軟,而且味道極鮮,也易消化,所以特別的適合孕婦食用。如果是經常吃鵝肉,還能促進孕婦食欲,增強免疫力,同時還能補氣補虛、潤肺止咳。
不過,鵝肉不宜過量吃,特別是對于有皮膚瘙癢、濕疹、皮膚有瘡毒等癥狀的孕婦,不建議吃鵝肉,鵝肉也屬于一種發物,這類人群食用之后會加重病情。另外,不可將鵝肉與茄子一起吃,容易傷害到腎臟。
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