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水晶糕怎么做好吃

水晶糕怎么做好吃

吃慣了大魚大肉的你們,肯定是想換一下口味吧,今天小編推薦一款很可以的菜譜,那就是水晶糕,還別說,這款菜譜是一道不錯的開胃小菜,更是飯后非常適合的甜點,雖然這些看起來是比較好吃,但實際上做起來就不是那么簡單啦,今天小編就來向大家介紹下水晶糕怎么做好吃。

水晶糕怎么做好吃

1、我們首先要準備淀粉,浸水到濃郁的乳白色,攪拌均勻。白糖加水攪勻,放進冰箱冷藏

2、接下來準備好鍋,把步驟1已經調好的液體倒入鍋中,小火加熱,同時不停地攪拌。注意鍋一定要干凈,最好不要用炒菜的鍋,否則會有怪味。一直攪拌直到液體變成糊狀,并有小氣泡的時候盛出,放在一邊冷卻。

3、當里面的液體完成冷卻凝固之后,你就會發現水晶糕的基本形狀就出來了。瀝出來,切成小塊。

4、切好的水晶糕放入事前準備好的涼的糖水中,滴入一兩滴薄荷,清清涼涼又彈牙的水晶糕就做好了!這樣的水晶膏大家可以嘗試下,應該就是這樣的味道啦。

好啦,上面就是小編介紹的水晶膏做法,其實小編也是研究了很多菜譜,發現還是這個比較好吃一點吧,當然做法也是有很多很多的,小編也都試過,但都感覺這個比較不錯吧,大家也可以多去試試其他的做法,最好是能夠做下對比,這樣就知道哪個做法比較好處了哈,畢竟口味都不一樣。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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