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水晶糕怎么做好吃

水晶糕怎么做好吃

吃慣了大魚大肉的你們,肯定是想換一下口味吧,今天小編推薦一款很可以的菜譜,那就是水晶糕,還別說,這款菜譜是一道不錯的開胃小菜,更是飯后非常適合的甜點(diǎn),雖然這些看起來是比較好吃,但實際上做起來就不是那么簡單啦,今天小編就來向大家介紹下水晶糕怎么做好吃。

水晶糕怎么做好吃

1、我們首先要準(zhǔn)備淀粉,浸水到濃郁的乳白色,攪拌均勻。白糖加水?dāng)噭颍胚M(jìn)冰箱冷藏

2、接下來準(zhǔn)備好鍋,把步驟1已經(jīng)調(diào)好的液體倒入鍋中,小火加熱,同時不停地攪拌。注意鍋一定要干凈,最好不要用炒菜的鍋,否則會有怪味。一直攪拌直到液體變成糊狀,并有小氣泡的時候盛出,放在一邊冷卻。

3、當(dāng)里面的液體完成冷卻凝固之后,你就會發(fā)現(xiàn)水晶糕的基本形狀就出來了。瀝出來,切成小塊。

4、切好的水晶糕放入事前準(zhǔn)備好的涼的糖水中,滴入一兩滴薄荷,清清涼涼又彈牙的水晶糕就做好了!這樣的水晶膏大家可以嘗試下,應(yīng)該就是這樣的味道啦。

好啦,上面就是小編介紹的水晶膏做法,其實小編也是研究了很多菜譜,發(fā)現(xiàn)還是這個比較好吃一點(diǎn)吧,當(dāng)然做法也是有很多很多的,小編也都試過,但都感覺這個比較不錯吧,大家也可以多去試試其他的做法,最好是能夠做下對比,這樣就知道哪個做法比較好處了哈,畢竟口味都不一樣。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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