很多小孩在成長階段,都有挑食的毛病,就會存在不愛吃蔬菜的情況,這就會讓家長非常焦慮和著急,家長會擔(dān)心小孩身體營養(yǎng)攝入不全面,會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況,想問下孩子為什么不愛吃蔬菜?
小孩出現(xiàn)不愛吃蔬菜的原因后很多,可能是小孩不喜歡蔬菜的味道,也可能是小孩覺得蔬菜的口感不好,或是小孩之前吃蔬菜被燙到等,這些原因都可能會導(dǎo)致小孩出現(xiàn)不愛吃蔬菜或是不愿意吃蔬菜的表現(xiàn)。所以家長需要正確看待小孩不愛吃蔬菜的現(xiàn)象,不要強制小孩吃,以免產(chǎn)生相反的效果。
蔬菜中有豐富的維生素類營養(yǎng)物質(zhì),其中的纖維素含量也比較高,小孩日常吃些蔬菜,能為身體補充豐富維生素,也能避免小孩出現(xiàn)便秘、腸道不通等腸道類疾病。所以在小孩出現(xiàn)不愛吃蔬菜的情況后,家長要試著想其他辦法讓小孩獲取到蔬菜類的營養(yǎng)物質(zhì)。
家長可以把一些新鮮蔬菜打成汁后,摻雜在小孩愛吃的其他食物中,或是加在面粉里做成面條給小孩吃,這樣色彩鮮艷的面條不僅能增進小孩的食欲和興趣,還能確保營養(yǎng)不被破壞,讓小孩身體能獲取到充足的營養(yǎng)物質(zhì),減少小孩不愛吃蔬菜對身體發(fā)育的影響。
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