人體貧血吃什么食物
人如果長(zhǎng)期貧血，就容易出現(xiàn)疲乏困倦，皮膚變得干燥，毛發(fā)會(huì)越來(lái)越?jīng)]有光澤。嚴(yán)重貧血者，還可能出現(xiàn)下肢水腫、心絞痛等癥狀。因此，一旦發(fā)現(xiàn)貧血就該及時(shí)食補(bǔ)調(diào)養(yǎng)。那么，人體貧血吃什么食物呢？
人體貧血最好能吃富含鐵元素、氨基酸和維生素，高蛋白的食物，常見(jiàn)的有豬肝等動(dòng)物肝臟、大豆制品、各種水果等。豬肝富含鐵元素，孩子適當(dāng)攝入能有效預(yù)防缺鐵性貧血，成人吃豬肝也有補(bǔ)血的效果。像牛肉、豬肉這些紅肉，也有很好的補(bǔ)血作用，紅肉中含有豐富的動(dòng)物性血紅蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分豐富，能有效被人體吸收，達(dá)到補(bǔ)血效果。
像大豆、豆腐等豆制品，鐵的含量是蔬菜中較高的，還易吸收，缺鐵性貧血患者適量食用，也能改善疾病。水果中，獼猴桃、葡萄等含有豐富的維生素和鐵元素，有利于促進(jìn)人體合成血紅蛋白，改善貧血。
貧血患者除了有適合攝入的飲食，還有需要忌口的食物。大蒜和牛奶是患者應(yīng)該少吃的，它含有的物質(zhì)會(huì)讓人體血液中的紅細(xì)胞減少，導(dǎo)致病情加重。
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