野生黑枸杞屬于枸杞的一種。枸杞向來以滋養身體的出色功效為人熟知,而野生黑枸杞更是深受現代人追捧的滋補佳品。那么,野生黑枸杞究竟有哪些作用,又該如何食用呢?
黑枸杞富含蛋白質、氨基酸、枸杞多糖、各類維生素、微量元素、礦物質等多種營養成分,還含有天然原花青素。其OPC(原花青素)含量是迄今發現最高的天然野生植物,因而被譽為“軟黃金”。具體功效主要有以下三點:
既然野生黑枸杞功效眾多,食用方法也較為簡單,可以用來泡水、泡茶、泡酒或者煲湯。
綜上所述,野生黑枸杞作為“軟黃金”,有抗衰老、抗疲勞、明目、防治糖尿病等功效,是極佳的滋補品,若出現上述相關健康問題,食用野生黑枸杞調養身體是不錯的選擇。
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