什么是蘇打粉？

蘇打粉的化學(xué)名稱是碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，是一種常見的白色粉末。它主要用作食品膨松劑，但在美容和家居清潔領(lǐng)域也有廣泛用途。

需要注意的是，小蘇打與食用堿（堿粉）是兩種不同的物質(zhì)。食用堿主要用于軟化肉類，但過(guò)量使用可能對(duì)人體健康有害。而小蘇打通過(guò)破壞肉類纖維素的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)更加松軟且鮮嫩。此外，小蘇打還可用于美容護(hù)理，例如去黑頭。

蘇打粉的美容功效

小蘇打不僅是廚房中的得力助手，在美容方面也有許多意想不到的用途：

• 1. 泡澡排毒

  小蘇打泡澡有助于排出體內(nèi)毒素，改善扁桃腺炎、咽喉腫痛、牙齦炎和口腔潰瘍等問題。在浴缸中加入4杯小蘇打粉，注入與體溫相當(dāng)?shù)臏厮菁s45分鐘即可。

• 2. 干洗頭發(fā)

  對(duì)于油性發(fā)質(zhì)者，可取少量小蘇打，用手指從發(fā)根輕柔干洗，小蘇打能吸收多余油脂，清潔頭皮。干性發(fā)質(zhì)者可在洗發(fā)水中加入少量小蘇打，提升去污效果。也可以用2～3湯匙小蘇打加3倍水自制洗發(fā)水，涂抹全頭后保持1～3分鐘，再用溫水沖洗干凈。

• 3. 修復(fù)受損發(fā)絲

  游泳池中的氯化物容易損傷頭發(fā)。將半茶匙小蘇打加入1品脫（約568毫升）水中，用于清洗頭發(fā)，可有效修復(fù)氯損傷，使頭發(fā)更加干凈亮澤。

• 4. 面部去角質(zhì)

  取一大勺小蘇打，加少許水調(diào)和后，輕輕在臉上畫圈按摩10～20秒，然后用溫水沖凈，可有效去除角質(zhì)。

• 5. 治療痘痘

  洗臉后取1/3湯匙小蘇打，加少許水調(diào)成糊狀，直接涂抹在痤瘡處。待其干燥后剝落，并用溫水洗凈，最后涂抹潤(rùn)膚乳即可。

蘇打粉的其他用途

除了食品和美容用途，蘇打粉在家居清潔方面也有顯著效果。例如，梳子使用一段時(shí)間后會(huì)積累頭皮污物，使用小蘇打即可輕松清除這些污垢。

結(jié)論

蘇打粉不僅是廚房中的必備品，更是美容和家居清潔的多功能助手，合理使用可為生活增添便利。

參考來(lái)源

• Healthline: Baking Soda Uses
• Medical News Today: Benefits of Baking Soda