拉肚子時是否可以喝豆漿及豆漿的健康益處

豆漿是一種營養豐富、價格實惠的飲品，因其香濃可口的特點，深受大眾喜愛。特別是對于孕婦而言，適量飲用豆漿對胎兒有一定益處。然而，拉肚子時是否適合飲用豆漿？豆漿對人體具體有哪些好處？以下為詳細解答。

拉肚子時是否可以喝豆漿？

拉肚子時不建議喝豆漿。盡管豆漿富含營養，但其性偏寒，對于體質虛寒、脾胃虛弱、消化不良或腹瀉患者來說，飲用豆漿可能加重不適癥狀。如果出現腹瀉，應暫時避免飲用豆漿，待癥狀緩解、身體恢復后再適量飲用。

豆漿對人體的健康益處

豆漿不僅是日常飲品，更是一種對健康有諸多益處的天然食品。以下是豆漿對人體的主要好處：

1. 防止衰老

• 豆漿含有硒、維生素E和維生素C，這些成分具有抗氧化功能，能夠延緩細胞衰老，尤其對腦細胞有顯著作用。
• 豆漿中的植物雌激素（如黃豆苷原）可調節女性內分泌，延緩皮膚衰老，改善心態，達到美容養顏的效果。

2. 防治癌癥

• 豆漿中的蛋白質、硒和鉬等成分具有抑制癌細胞生長的作用，尤其對胃癌、腸癌和乳腺癌有預防效果。
• 據調查，常喝豆漿的人患癌癥的概率比不喝豆漿的人降低約50%。

3. 強身健體

• 每100克豆漿含有4.5克蛋白質、1.8克脂肪、1.5克碳水化合物、4.5克磷、2.5克鐵和2.5克鈣，以及豐富的維生素和核黃素，有助于增強體質。

4. 防治高血壓

• 豆漿中的豆固醇、鉀和鎂能夠有效對抗體內的鈉含量，幫助預防和控制高血壓。

5. 防治糖尿病

• 豆漿富含纖維素，可阻止糖分過量吸收，從而降低血糖水平，是糖尿病患者的理想食品。

6. 防治冠心病

• 豆漿中的鉀、鎂、鈣和豆固醇能夠增強心血管功能，降低膽固醇，改善血液循環，從而降低冠心病的復發率。

飲用豆漿的注意事項

盡管豆漿有諸多益處，但飲用時需注意以下幾點：

• 豆漿不宜與雞蛋或紅糖同食，以免影響營養吸收。
• 豆漿需充分煮熟后飲用，以避免未熟豆漿中的有害成分對身體造成不良影響。

結論

豆漿是一種健康的飲品，但在拉肚子時應避免飲用。適量飲用豆漿不僅能補充營養，還能預防多種疾病，增強體質。

參考來源

• Healthline: Soy Milk Benefits
• NCBI: Soy and Health